下列防范食品污染采取的错误措施是( )A 饮用洁净的水 把水烧开了再喝B 吃饭前可以不先洗手 饭后洗

职业资格 已帮助: 时间:2024-11-06 20:27:42

下列防范食品污染采取的错误措施是( )

A、饮用洁净的水,把水烧开了再喝
B、吃饭前可以不先洗手,饭后洗也可以
C、菜刀、菜板用前都应清洗干净
D、小红不食用未经清洗的苹果

难度:⭐⭐⭐

题库:职业资格考试,公共营养师,基础知识

标签:饭前,菜刀,都应

参考解答

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432***100

2024-11-06 20:27:42

答案:B

解析:人在从事一切活动和劳动的时候,都需要用到手。比如从事各种劳动、倒垃圾、刷痰盂、洗脚、穿鞋、搽大便等,都要用手来完成。所以每个人的手上就容易粘染上许多病原体微生物。吃饭前要先洗手。

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