下列哪些清洗方法更容易损失蔬菜中的营养素:( )A 先切后洗B 先泡后洗C 直接用流水冲洗D 焯完的

知识竞赛 已帮助: 时间:2023-12-31 11:14:06

下列哪些清洗方法更容易损失蔬菜中的营养素:( )
A、先切后洗
B、先泡后洗
C、直接用流水冲洗
D、焯完的菜过分挤去水分

难度:⭐⭐⭐

题库:知识竞赛,安全知识

标签:营养素,更容易,水分

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