炸鱼时 下列哪个方法更容易保存营养素:( )A.直接炸制B.挂糊后再炸制C.先煎后炸D.先炸后煎
炸鱼时,下列哪个方法更容易保存营养素:( )
A.直接炸制
B.挂糊后再炸制
C.先煎后炸
D.先炸后煎
参考解答
答案:B
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