营养学专家告诫大家：吃饭时不要同时大量食用海鲜（如虾蟹牡蛎等其体内含有无毒的+5价的砷（As）

高中已帮助：人时间:2025-06-16 13:25:37

营养学专家告诫大家：吃饭时不要同时大量食用海鲜（如虾、蟹、牡蛎等，其体内含有无毒的+5价的砷（As）元素）和某些蔬菜水果（如西红柿、土豆等，其体内富含维生素C），否则它们之间容易反应，生成剧毒的As₂O₃。对于产生剧毒的过程，下列叙述中，不正确的是

[ ]

A．维生素C能将+5价砷氧化成As₂O₃B．维生素C具有还原性
C．维生素C在反应中作还原剂
D．含砷物质发生了还原反应

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A

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