蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料 人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应 生成氨基酸 蛋氨

初中 已帮助: 时间:2025-07-08 02:37:45

蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料,人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应,生成氨基酸,蛋氨酸(化学式为C4H11O2NS)就是其中的一种。合格奶粉每100克中含蛋白质约18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则每100克合格奶粉中,氮元素质量为_______克;现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2.5克。则这种奶粉属于_________(填“合格”或“不合格”)奶粉。

难度:⭐⭐⭐

题库:初中,化学

标签:奶粉,蛋白质,合格

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