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碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。下图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。请回答下列问题: ⑴碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为__________。 ⑵碘酸钾中碘元素的质量分数是_________。(结果保留至0.1%) ⑶每袋该食盐中碘元素的质量_________mg。 ⑷中国营养学会推荐:一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐,该青年每天摄入这种食盐应为_________g。 ⑸根据食用注意事项我们可以知道碘酸钾的化学性质是:__________ |
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参考解答
⑴39 : 127 : 48 ⑵59.3% ⑶10 ⑷7.5 ⑸受热易分解 |
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