人体正常的血红蛋白中含有Fe2+ 若误食亚硝酸盐 则使血红蛋白中Fe2+转化为Fe3+丧失其生理功能
人体正常的血红蛋白中含有Fe2+,若误食亚硝酸盐,则使血红蛋白中Fe2+转化为Fe3+丧失其生理功能,临床证明服用维生素C可以解毒.下列叙述正确的是( )
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参考解答
A、根据题意亚硝酸盐使血红蛋白中的Fe2+转化为高铁Fe3+,所以亚硝酸盐是氧化剂,故A错误; B、中毒反应中Fe3+是氧化产物,故B错误; C、维C可使Fe3+转化为Fe2+,让铁元素发生氧化反应,故C错误; D、维生素C具有还原性,则维生素C能将Fe3+还原为Fe2+,故D正确. 故选D. |
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