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近几年一种新型的甜味剂--木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野．木糖醇既甜味足，又能防龋齿，是一种理想的蔗糖代替品，尤其适合糖尿病患者．木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C5H12O5，结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述中不正确的是（ ）
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参考解答
420***122
2025-03-26 04:37:52
| A．醇是烃分子里的氢原子（苯环上的氢原子除外）被羟基取代后的生成物．木糖醇的结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH，根据结构简式易知，木糖醇是一种五元醇，故A正确； B．木糖醇含有较多的羟基，与水的结构相似，易溶解于水，故B正确； C．木糖醇结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH，不含有醛基或酮基，单糖是不能水解的多羟基醛或多羟基酮，所以木糖醇不是单糖，故C错误； D．木糖醇结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH，羟基的相邻碳上有氢，可以分子内脱水，生成环醚，故D正确； 故选C． |
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