葡萄是酸性还是碱性?

专业问答 2025-07-09 回复:1 点击：

葡萄是酸性还是碱性?

# 1楼

2025-07-09

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葡萄虽然含有丰富的叶酸、维生素、果酸的口感是酸的，但从食物学上讲是碱性食物。

扩展阅读：

1、因为葡萄中含有丰富的营养物质，当这些物质进入人体代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子等，容易在体内形成碱性反应。

2、碱性食品包括大多数菜蔬、水果、豆类、海藻等，因这些食物含钙、钾、钠、镁等元素，则在体内新陈代谢后呈现碱性。因此，葡萄属于碱性水果。

文章来源：http://www.datiba.cn/ask/z764923429.html

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