食物中的纤维素对肠道功能有哪些影响?请帮忙给出正确答案和分析 谢谢!
食物中的纤维素对肠道功能有哪些影响?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
参考解答
正确答案:①某些多糖纤维与水结合形成凝胶限制水的吸收使肠内容物容积膨胀。②纤维素能够软化粪便增加粪便体积刺激肠运动缩短粪便在肠内停留的时间促进排便。因此富含纤维素的饮食可以预防或者缓解便秘、痔。③纤维素能够降低食物中热量的比率减慢供能物质的消化和吸收有利于控制体重。
①某些多糖纤维与水结合形成凝胶,限制水的吸收,使肠内容物容积膨胀。②纤维素能够软化粪便,增加粪便体积,刺激肠运动,缩短粪便在肠内停留的时间,促进排便。因此,富含纤维素的饮食可以预防或者缓解便秘、痔。③纤维素能够降低食物中热量的比率,减慢供能物质的消化和吸收,有利于控制体重。
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