下列说法正确的是A.天然植物油常温下一般呈液态 难溶于水 有恒定的熔点 沸点B.麦芽糖与蔗糖的水解产

高中 已帮助: 时间:2025-03-26 13:46:04

下列说法正确的是
A.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖、
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致
D.乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体

难度:⭐⭐⭐

题库:高中,化学

标签:氯乙烯,的是,产物

参考解答

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4j8***122

2025-03-26 13:46:04

D
天然植物油均为高级脂肪酸甘油酯,但多是混甘油酯,没有固定的熔沸点,A错;蔗糖虽能水解得到葡萄糖,但其本身无还原性,B错;两者二肽随结构不同,但其可能水解得到相同的水解产物,比如CH3CH2(NH2)CONHCH2COOH和CH2(NH2)CONHCH(CH3)COOH,均水解得到CH2(NH2)COOH、CH3CH(NH2)COOH,C错;乙醛可以制取聚乙醛等、氯乙烯可以合成聚氯乙烯,乙二醇可以和乙二酸缩聚,D对。
【考点定位】此题综合考查了有机物的知识。

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