2008年9月震惊全国的“三鹿奶粉”事件 使约29.4万名婴幼儿出现肾结石症状 其罪魁祸首是含氮量高
2008年9月震惊全国的“三鹿奶粉”事件,使约29.4万名婴幼儿出现肾结石症状,其罪魁祸首是含氮量高, 化学式为C3N3(NH2)3的三聚氰胺,三聚氰胺是一种重要的化工原料,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质。 (1)三聚氰胺是一种 (填“有机”或“无机”)物,它含有 种元素,其中碳元素和氮元素的质量比 ,它的一个分子中含有_________个原子。 (2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为 (保留一位小数,以下同) (3)奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%,若不法分子在某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰铵,相当于增加了 g蛋白质。 (4)该事件后,许多人“谈化学物质色变”。请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可) 。 |
参考解答
(1)有机;三;3:7;15 (2)66.7% (3)4.2 (4)所有化学物质都是有利有弊的。如氧气可以支持燃烧和供给呼吸,但是氧气又能使金属锈蚀、食物腐败等。(答案合理即可) |
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