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| 油脂是重要的营养物质．油脂在人体内完全氧化时，每克放出约39.3kJ的能量，如果油脂的化学式为C57H110O6，则： （1）该油脂分子的相对分子质量______； （2）碳元素的质量分数______（保留一位小数） （3）正常人一般每天消耗9432kJ能量，如果能量的25%由油脂提供，那么我们每天大约需要摄入______g油脂，才能维持机体能量平衡． |
参考解答
4j8***143
2025-07-09 02:08:30
| （1）该油脂分子的相对分子质量为12×57+1×110+16×6=890． （2）碳元素的质量分数为：
（3）正常人一般每天消耗9432kJ能量，如果能量的25%由油脂提供，则由油脂提供的能量为9432J×25%=2358J；由题意，油脂在人体内完全氧化时，每克放出约39.3kJ的能量，则我们每天大约需要摄入油脂的质量为：2358J÷39.3kJ/g=60g． 故答案为：（1）890；（2）76.9%；（3）60． |
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