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柠檬是一种营养极高的水果，因为含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”，将柠檬切成薄薄的片泡在温开水中，有利于保存柠檬中的营养物质。柠檬酸是一种重要的有机酸，下列关于柠檬酸的叙述错误的是( )
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参考解答
4j8***143
2025-07-09 03:12:59
| B |
试题分析：A、根据柠檬酸分子的结构式，可知每个柠檬酸分子中含有个碳原于8氢原子、7个氧原子，正确，B、柠檬酸是一种有机酸，它能使紫色石蕊溶液变红，不能是无色酚酞溶液变色，错误，C、根据柠檬酸分子的结构式，可知化学式为：C6H8O7，再根据元素质量分数计算的表达式，柠檬酸中的的氧元素的质量分数最高，正确，D、向水中加入适量的白糖、果汁、柠檬酸的小苏打，其中柠檬酸和小苏打反应产生二氧化碳，故可以制汽水，正确，故选B |
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