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已知:粮食经过发酵等工艺处理后能得到酒精(C2H5OH).一定浓度的酒精溶液在 医疗上常作为消毒液使用.此外,在很多食品工业中也广泛利用酒精来加工食品.试回答: (1)酒精由______种元素组成; (2)酒精的相对分子质量为______; (3)酒精中碳元素与氢元素的质量比为______. |
参考解答
(1)酒精是由碳、氢、氧三种元素组成的. (2)酒精的相对分子质量为12×2+1×6+16=46. (3)酒精中碳元素与氢元素的质量比为(12×2):(1×6)=4:1. 故答案为:(1)3;(2)46;(3)4:1. |
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