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(10分)氧化还原反应在农业生产中和日常生活中有广泛的运用。 (1)人通过呼吸作用吸入氧气,氧化体内的葡萄糖(C6H12O6),提供能量以维持生命活动,反应的化学方程式为C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量,该反应中的还原剂是 。 (2)罐头厂在装食物罐头时,通常要添加一些对人体无害的防腐剂,防止食物被空气中的氧气氧化而变质。此类食物防腐剂应具有 (填“氧化性”或“还原性”) (3)铁是生物体中不可缺少的微量元素,铁在人体中是以Fe2+和Fe3+的形式存在的,而Fe2+更容易被吸收。服用维生素C可使食物中的Fe3+转化为Fe2+。在这个过程中,维生素C所起的作用是 填“氧化作用”和“还原作用”) (4)全世界每年有近1/10的钢铁因生锈而损失,人们常用稀硫酸除去钢铁表面的铁锈(Fe2O3),请写出除铁锈的离子方程式: ,然而这并不能解决根本问题,实质上我们应该怎样防止铁生锈,生活中通常采用 方法(符合题意一种即可)防止铁生锈。 |
参考解答
(10分)(1) C6H12O6 ,(2) 还原性 ,(3) 还原作用 , (4) Fe2O3+6H++=2Fe3++3H2O , 涂油漆(符合题意就行) |
(1)葡萄糖被氧气氧化,碳元素化合价由0价升高至+4价,故还原剂是C6H12O6 (2)此物质可防止食物被空气中的氧气氧化,那么它本身将会被氧化,故此类防腐剂具有还原性 (3)维生素C可使食物中的Fe3+转化为Fe2+,即铁被还原,说明维生素C具有还原作用 (4)Fe2O3+6H++=2Fe3++3H2O;依据金属腐蚀原理,隔绝空气即可防锈,例如涂油漆等 |
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