黑豆党参排骨汤怎么做？黑豆党参排骨汤的美味做法

黑豆党参排骨汤的材料：

排骨280克、黑豆30克、生姜2克、葱5克、党参3克、当归5克、干香菇5克、盐适量、料酒10ml

黑豆党参排骨汤的做法：

1.准备好食材;

2.选最小朵的干香菇泡发，黑豆提前泡1小时;

3.排骨洗净冷水下锅，放入姜片和葱结，倒入料酒;

4.大火滚开，排骨焯水后冲洗干净;

5.砂锅里倒入适量的水，下入焯好的排骨;

6.放入黑豆和香菇;

7.再放入党参和当归;

8.大火烧开后撇去浮沫;

9.盖上盖子转小火，炖1-2小时左右;

10.出锅前放入盐调味即可。