受外界因素作用 使体系中油或乳化剂发生变质现象A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败请帮忙给出正确

医药卫生 已帮助: 时间:2024-07-27 13:30:59

受外界因素作用,使体系中油或乳化剂发生变质现象
A.分层
B.絮凝
C.转相
D.破裂
E.酸败
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

难度:⭐⭐⭐

题库:医卫类考试,中药学(中级),执业药师

标签:絮凝,乳化剂,中油

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