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对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km值附近，请解释其生理意义?为什么底物浓度不是大大高于Km或大大低于Km呢?
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
参考解答
4j0***961
2024-10-08 15:48:47
正确答案：据ν～[s的米氏曲线当底物浓度大大低于Km值时酶不能被底物饱和从酶的利用角度而言很不经济；当底物浓度大大高于Km值时酶趋于被饱和随底物浓度改变反应速度变化不大不利于反应速度的调节；当底物浓度在Km值附近时反应速度对底物浓度的变化较为敏感有利于反应速度的调节。
据ν～[s的米氏曲线,当底物浓度大大低于Km值时,酶不能被底物饱和,从酶的利用角度而言,很不经济；当底物浓度大大高于Km值时,酶趋于被饱和,随底物浓度改变,反应速度变化不大,不利于反应速度的调节；当底物浓度在Km值附近时,反应速度对底物浓度的变化较为敏感,有利于反应速度的调节。
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