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酶的初速度是指( )。
A.在速度与底物浓度作图曲线中呈直线部分的反应速度
B.酶促反应进行5 min内的反应速度
C.当[S]=Km时的反应速度
D.在反应刚开始底物的转换率小于5%时的反应速度
E.反应速度与底物浓度无关的反应速度
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
参考解答
正确答案:D
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