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碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3).请结合你所学的化学知识,填写下列空白: (1)加碘盐中的碘指的是碘 (填“单质”、“元素”或“分子”);下图所示为碘元素的原子结构示意图.该原子在化学反应中容易 (填“得到”或“失去”)电子,形成离子的符号是 ;保持单质碘化学性质的最小粒子符号为 ;如图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明.我们炒菜时,要等到菜快出锅时才放碘盐,这说明碘酸钾可能具有的化学性质是 . |
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(2)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为 ; |
参考解答
(1)元素;得到;I﹣;I2;受热易分解. (2)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为39:127:(16×3)=39:127:48. (3)碘酸钾中碘元素质量分数为 ![]() (4)每袋该食盐中含碘酸钾的质量为10mg×59.3%=16.9mg. (5)设该青年每天摄入这种食盐应为x, 则1000g:20mg=0.15mg:x x=7.5g. 答:该青年每天摄入这种食盐应为 7.5 g. |
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