已知维生素C的最稳定pH值为6.0~6.2 应选用的抗氧剂为( )。A. 亚硫酸钠B. 亚硫酸氢钠C

大学专科 已帮助: 时间:2023-08-18 14:17:24

已知维生素C的最稳定pH值为6.0~6.2,应选用的抗氧剂为( )。
A. 亚硫酸钠
B. 亚硫酸氢钠
C. 硫代硫酸钠
D. 生育酚

难度:⭐⭐⭐

题库:大学专科,生化与药品,制药技术类

标签:抗氧剂,亚硫酸钠,亚硫酸

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