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在最适反应条件下,每分钟内催化1μmol底物转化为产物所需的酶量定为一个________,每mg蛋白质所含的酶活力单位数称为酶的_______。
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参考解答
正确答案:酶活力单位比活力
酶活力单位,比活力
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