沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为( )。A.动物性食品.凉拌菜.水产品 B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

医药卫生 已帮助: 时间:2024-01-09 18:56:38

沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为( )。
A.动物性食品.凉拌菜.水产品
B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品
C.海产品.受海产品污染的咸菜
D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱
E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

难度:⭐⭐⭐

题库:医卫类考试,执业兽医

标签:动物性,海产品,食品

参考解答

用户头像

483***533

2024-01-09 18:56:38

正确答案:B
沙门氏菌食物中毒食品多为动物性食品,尤其是肉与肉制品(如病死畜禽肉、酱卤肉、熟内脏等)。

上一篇 女 27岁 被人用刀捅伤胸部 流血 2小时到医院就诊。查体 一般情况可 诉口渴 皮肤苍白 脉搏110

下一篇 下列关于成人呼吸窘迫综合征的说法中错误的是( )。A.早期胸部X线一般无明显异常B.用~般的吸氧法可

相似问题