食品中加入抗氧化剂可防止食品腐败 BHT(化学式C13H30O)是一种抗氧化剂 该物质的相对分子质量

初中 已帮助: 时间:2025-07-09 05:31:06

食品中加入抗氧化剂可防止食品腐败,BHT(化学式C13H30O)是一种抗氧化剂,该物质的相对分子质量是______,C、H、O的原子个数比是______,碳元素的质量分数是______(精确至0.1%).

难度:⭐⭐⭐

题库:初中,化学

标签:化学式,抗氧化剂,质量

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481***143

2025-07-09 05:31:06

该物质的相对分子质量是12×13+1×30+16=202.
1个BHT分子是由13个碳原子、30个氢原子和1个氧原子构成的,则C、H、O的原子个数比是13:30:1.
碳元素的质量分数是
12×13
202
×100%≈77.2%.
故答案为:202;13:30:1;77.2%.

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