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| 《中国剪报》最近报道，慢性腹泻患者宜喝酸牛奶．酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收，能使胃容物的酸性增强，还可促进钙的吸收． （1）喝酸牛奶后，胃容物的pH______（填“增大”或“减小”）． （2）“别把含乳饮料当作牛奶喝”，是因为含乳饮料中______等营养素的含量比牛奶和酸牛奶低． （3）“钙尔奇D”是一种常见补钙剂，下图是“钙尔奇D”说明书的一部分．思考后，请完成以下问题：  ①写出胃液与“钙尔奇D”反应的化学方程式：______，判断其反应类型为______反应； ②由贮藏方法分析推测维生素D可能具有的性质是______． |
参考解答
481***143
2025-07-08 07:43:04
| （1）由已知条件“酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收，能使胃容物的酸性增强”可知，喝酸牛奶后，胃容物酸性增强，pH减小； （2）牛奶主要提供蛋白质这一营养素．故可判断含乳饮料中蛋白质等营养素的含量比牛奶和酸牛奶低． （3）①从说明书可知，该补品含CaCO3，CaCO3会和HCl反应，方程式为：CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑，属于复分解反应； ②说明书中说明要避免光照，可知维生素D见光易变质． 故答案为：（1）减小； （2）蛋白质； （3）①CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑，复分解反应； ②维生素D易与空气中的物质反应（或见光易变质）． |
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