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食品安全卫生问题牵系千家万户,2008年9月发生的含三聚氰胺的“毒奶粉”事件震惊了全国.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,长期食用含三聚氰胺的食品可致人体的泌尿系统出现结石.因三聚氰胺的含氮量较高,所以被不法分子添加至奶制品中,以“提高”蛋白质含量.三聚氰胺的化学式是C3N6H6,它是由______种元素组成的,其中氮元素质量分数为______.(精确到0.1%) |
参考解答
①由三聚氰胺的化学式可知,它由C、N、H三种元素组成; ②其中氮元素质量分数为:
故答案为:3,66.7%. |
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