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三聚氰胺的化学式为C3H6N6,是一种用途广泛的有机化工原料。该物质为纯白色晶体,无味,溶于热水,微溶于冷水。一般情况下较稳定,但在高温下能分解放出氰化物。 (1)三聚氰胺的相对分子质量为 ,化学性质有 (写一条)。 (2)通常可用尿素[CO(NH2)2]在一定条件下反应生成三聚氰胺,同时放出氨气和另一物质,反应的化学方程式为6 CO(NH2)2====C3H6N6+6NH3↑+3X↑,则X的化学式为 。 (3)通常人们以测量氮元素的含量来衡量蛋白质含量的高低,一些不法分子在牛奶中加入三聚氰胺,主要是因为三聚氰胺中氮元素的百分含量是 (保留到小数点后一位),加入三聚氰胺可以增大牛奶中氮元素的含量,这种做法 (填能或不能)增大牛奶中蛋白质的含量。 |
参考解答
(1)126 ; 在高温下能分解放出氰化物 (2)CO2 (3)66.7%;不能 |
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