在同样的条件下 把两杯不同温度的牛奶放到同一个冰箱里 温度高的一杯与温度低的一杯哪个冷得快？
在同样的条件下，把两杯不同温度的牛奶放到同一个冰箱里，温度高的一杯与温度低的一杯哪个冷得快？
参考解答
481***145
2025-07-15 22:54:21
答案：温度高的一杯冷得快。不信，你可以亲自试验一下。这就是姆潘巴现象。冷却的快慢不是由液体的平均温度决定的，而是由液体上表面与底部的温度差决定的。热牛奶急剧冷却时，这种温度差较大，而且在整个冻结前的降温过程中，热牛奶的温度差一直大于冷牛奶的温度差。上面的温度越高，从上面散发的热量就越多，因而降温就越快。
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