我国由谷物粮食酿造酒已有几千年历史 糖类物质[以葡萄糖(C6H12O6)为例]在发酵时反应生成乙醇(

初中 已帮助: 时间:2025-08-03 08:08:25

我国由谷物粮食酿造酒已有几千年历史,糖类物质[以葡萄糖(C6H12O6)为例]在发酵时反应生成乙醇(C2H6O)和二氧化碳,其化学反应方程式为:C6H12O6=2C2H6O+2CO2↑,若发酵含糖类90kg的粮食,则酿造生成的白酒含乙醇多少千克?

难度:⭐⭐⭐

题库:初中,化学

标签:糖类,乙醇,粮食

参考解答

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473***150

2025-08-03 08:08:25

酿造生成的白酒含乙醇的质量是x
C6H12O6=2C2H6O+2CO2
180 92
90kgx
180
90kg
=
92
x

x=46kg
答:酿造生成的白酒含乙醇46kg.

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