下列关于物理化学法制备微囊的正确表述是( )。A．单凝聚法中调节明胶的pH至等电点即可使明胶产生胶凝
下列关于物理化学法制备微囊的正确表述是( )。
A．单凝聚法中调节明胶的pH至等电点即可使明胶产生胶凝而成囊
B．复凝聚法的制备原理是两种带相反电荷的复合囊材，在一定条件下两种囊材在溶液中正负电的结合而凝聚成囊
C．影响单凝聚法成囊的因素除凝聚系统外还与明胶溶液浓度及温度有关
D．在沉降囊中调节pH到8～9，加37%甲醛溶液与15℃以下使囊固化
E．在单凝聚法中加入硫酸钠的作用是增加溶液的离子强度
参考解答
473***137
2025-06-19 04:08:17
正确答案：BCD
BCD [知识点 微囊化方法
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