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参考解答
(1)葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,含有醛基,含有醛基的物质与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀,故答案为:A; (2)食盐为氯化钠,在溶液中电离出氯离子,与硝酸银电离出银离子结合,生成白色的氯化银沉淀,故答案为:C; (3)淀粉溶液与碘水作用显示蓝色,故答案为:D; (4)鸡蛋清是蛋白质,蛋白质遇浓硝酸发生显色反应,故答案为:B. |
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