下表是某市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的文字说明:配料含碘量保质期食用方法储藏指南氯化钠碘酸钾(
下表是某市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的文字说明:
①纯净物,②混合物,③单质,④氧化物,⑤化合物 (2)写出加碘食盐中所含有的金属元素的元素符号______. (3)由食用方法和储藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是______,______. |
参考解答
(1)该“加碘食盐”由氯化钠、碘酸钾等物质组成,由多种物质组成的为混合物; (2)氯化钠中的钠元素、碘酸钾中的钾元素都是金属元素,其元素符号为Na、K; (3)由不要长时间炖炒的食用方法及储藏时应避热的要求,可推测碘酸钾受热分解;由避光的储藏要求可推测碘酸钾见光会分解; 故答案为:(1)②;(2)Na、K;(3)受热分解(或见光分解). |
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