下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明配料含碘量保质期食用方法贮藏指南氯化钠 碘酸钾
下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明
（1）“含碘量”中的碘是指（填序号）______． ①碘酸钾②碘分子③碘元素④碘离子 （2）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是：______． |
参考解答
473***142
2025-07-06 11:11:30
| 宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；分子的构成，用微观粒子来表示． 元素是具有相同核电荷数（即核内质子数）的一类原子的总称，是宏观概念，只讲种类，不讲个数． 食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素． （1）“含碘量”中的碘是指碘元素；故答案为：③； （2）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾：不稳定，受热易变质，故答案为；不稳定，受热易变质． |
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