苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe2+ 离子 现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色 使F

高中 已帮助: 时间:2025-06-16 16:40:57

苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe2+ 离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,使Fe2+转变为Fe3+离子。若榨苹果汁时加入维生素C,会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有

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A.氧化性
B.还原性
C.酸性
D.碱性

难度:⭐⭐⭐

题库:高中,化学

标签:苹果汁,维生素,离子

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