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“上得了厅堂,下得了厨房,爬得了高山,涉得了水塘,制得成酸奶,压得成胶囊,2012 ,皮鞋很忙!”这是网民们在调侃工业明胶变药用胶囊。业内人士透露,“臭皮鞋”摇身一变成为亮晶晶的“食用明胶”的加工流程: ①生石灰加水浸泡;②多次清洗;③盐酸浸泡;④熬煮融胶;⑤冷却漂白;⑥晾晒粉碎。在鞣制的过程中使用了铬鞣剂,导致工业明胶的铬含量十分高,而所有铬的化合物都有毒性。其中,常用的铬鞣剂为商品铬盐精,有效成分是碱式硫酸铬,其化学式为Cr(OH)SO4。请完成下列各题 (1)Cr(OH)SO4中Cr元素的化合价为 ;该化合物由 ____ 种元素组成,其中硫、氧元素的质量比为 ________ 。 (2)写出加工流程中生石灰与水反应、盐酸中和氢氧化钙溶液的化学方程式: ; 。 |
参考解答
(1)+3 ; 4 ; 2:5 (2)CaO+H2O=Ca(OH)2 ; Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O |
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