我们吃到的味道鲜美的鱼 是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后 再加入少许食醋 酒 生姜 葱 食盐等加热
我们吃到的味道鲜美的鱼,是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时发生了许多化学反应。其中,食醋中乙酸与酒中乙醇发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有关说法正确的是 |
[ ] |
A.乙酸乙酯是一种混合物 B.乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的 C.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1 D.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物 |
参考解答
B |
相似问题
世界是物质的 物质是由各种化学元素组成的 请你写出下列物质的化学式:(1)“西气东输”工程中输送的气
世界是物质的,物质是由各种化学元素组成的,请你写出下列物质的化学式:(1)“西气东输”工程中输送的气体是 ;(2)水银不是银,是一种金属的俗称,
下列物质的化学式书写正确的是 [ ]A.氧化铝AlO B.氦气He2 C.氯化亚铁FeCl3
下列物质的化学式书写正确的是 [ ]A.氧化铝AlO B.氦气He2 C.氯化亚铁FeCl3 D.氢氧化钾KOH
博士伦隐形眼镜洗涤液的主要成分是双氧水(H2O2) 下列关于H2O2的叙述中正确的是[ ]A
博士伦隐形眼镜洗涤液的主要成分是双氧水(H2O2),下列关于H2O2的叙述中正确的是[ ]A.H2O2是由氢气和氧气组成的 B.H2O2是由氢元素和氧元素组成的 C
请将正确的化学符号填在下列相应的横线上。 ①铁元素 ; ②2个氧分子
请将正确的化学符号填在下列相应的横线上。 ①铁元素 ; ②2个氧分子 ; ③硫酸根离子 ; ④硝酸镁 ; ⑤常温下呈液态并呈碱性的氮肥 ;
已知NH4NO3和KH2PO4固体混合物中氮元素的质量分数为28% 则混合物中KH2PO4的质量分数
已知NH4NO3和KH2PO4固体混合物中氮元素的质量分数为28%,则混合物中KH2PO4的质量分数为( )A.20%B.25%C.85%D.80%
