小明两次煮鸡蛋 第一次在水开后继续用大火煮 直到煮熟;第二次在水开后将火焰调小 但仍保持锅中的水沸腾
小明两次煮鸡蛋,第一次在水开后继续用大火煮,直到煮熟;第二次在水开后将火焰调小,但仍保持锅中的水沸腾,直到煮熟.两次比较发现( )
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参考解答
水沸腾是虽然继续吸热但保持温度不变,故使用急火、慢火所用时间一样,但甲种方法浪费了燃料. 故选D. |
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