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学习了化学可以帮助我们解释生活中的一些现象: (1)盛放在油罐车内的石油产品振荡可以产生静电,容易引起火灾,所以在油罐车尾部常带有一条拖地铁链,这是利用铁能______的性质. (2)富含维生素C的蔬菜烹调时不能加热时间过长,是因为维生素C______. (3)活性炭可用于除去色素或臭味,是因为活性炭具有______能力. (4)50mL水和50mL酒精混合在一起,总体积小于100mL,是因为______. |
参考解答
(1)在油罐车尾部常带有一条拖地铁链,这是为了把产生的静电导走,利用了铁具有良好的导电性.故填:导电. (2)维生素C的热稳定性差,受热容易分解,所以含维生素C的蔬菜烹调时不能加热时间过长.故填:受热易分解. (3)活性炭可用于除去色素或臭味,是因为活性炭具有吸附作用.故填:吸附. (4)因为分子之间有一定的间隔,所以50mL水和50mL酒精混合在一起,总体积小于100mL.故填:分子间存在间隔. |
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