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小明在家里吃晚饭时,看到爸爸拿起一瓶在餐桌上放了两天的啤酒,用起瓶器(俗称瓶起子)打开瓶盖时,听到“砰”的一声,并看到从瓶口冒出了一股“白气”,还看到从瓶口冒出了一些啤酒沫.请用初中物理知识解释这股“白气”是怎样产生的? |
参考解答
原本就是高压封装的啤酒,放置两天后,啤酒中的二氧化碳再释放出一些,这样瓶内气体压强更大,远大于瓶外的大气压,当用起瓶器打开瓶盖时,瓶内气体迅速膨胀对外做功,瓶内气体的内能转化成空气的机械能,产生气流,使人听到“砰”的一声,同时瓶内气体的温度降低,使瓶内和瓶口的水蒸气遇冷液化成人眼能看见的小水珠,即“白气”出现. 答:因为瓶内气体压强大于瓶外的大气压,当用起瓶器打开瓶盖时,瓶内气体迅速膨胀对外做功,瓶内气体的内能减小,瓶内气体的温度降低,使瓶内和瓶口的水蒸气遇冷液化成“白气”. |
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