生活中常用碗炖食物 如图B2-4所示。碗与锅底不接触 当锅里水沸腾后碗中的汤
生活中常用碗炖食物,如图B2-4所示。碗与锅底不接触,当锅里水沸腾后碗中 的汤 ( ) ![]()
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参考解答
D |
开始锅与碗中的水都会吸热升温,但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来,但温度不再升高.此时碗中的水也会达到沸点,但由于碗中的水与锅中水的温度相同,所以不能继续吸热,所以碗中的水不会沸腾.故选D |
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