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| 木糖醇（C5H12O5）是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的中间体，健康的人即使不吃含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03～0.06mg/100mL的木糖醇，木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中，但含量低．商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物精深加工而制得的，是一种天然健康的甜味剂，请采集信息回答下面的问题： （1）木糖醇的相对分子质量为________； （2）醇的标志是其分子结构中含有羟基（-OH），木糖醇中最多含有个羟基_______。 |
参考解答
456***143
2025-07-08 04:57:06
| （1）152 （2）5 |
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