若要烹饪出味道鲜美的鱼 厨师通常是将鱼煎过后 再依次加入少许食醋与酒 因为食醋中的乙酸与酒中的乙醇发
| 若要烹饪出味道鲜美的鱼，厨师通常是将鱼煎过后，再依次加入少许食醋与酒，因为食醋中的乙酸与酒中的乙醇发生化学反应，会生成有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5)。下列关于乙酸乙酯的说法正确的是 |
| [ ] |
| A．乙酸乙酯是一种混合物 B．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的 C．乙酸乙酯中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:4:1 D．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物 |
参考解答
456***143
2025-07-09 18:46:39
| B |
相似问题
请用化学符号填空：(1)1个氢原子__________；(2)2个氮分子________；(3)3个
请用化学符号填空：(1)1个氢原子__________；(2)2个氮分子________；(3)3个铁离子_________；(4)氮元素显+4价的氧化物__________。
在C H O S Na五种元素中 选择适当元素 组成符合下列要求的物质 请将其化学式填入空格中。（1
在C、H、O、S、Na五种元素中，选择适当元素，组成符合下列要求的物质，请将其化学式填入空格中。（1）天然气的主要成分__________；（2）具有刺激性气味
掌握化学用语是学好化学的关键。下列化学用语与所表达的意义相符的是[ ]A．2N--个氮原子B
掌握化学用语是学好化学的关键。下列化学用语与所表达的意义相符的是[ ]A．2N--个氮原子B．Mg2+--镁元素的化合价是+2价C．H2--2个氢原子D．--l个钙离子
在H C O Na四种元素中 选择一种或若干种用化学式填写下列空格： ⑴金属单质________⑵有
在H、C、O、Na四种元素中，选择一种或若干种用化学式填写下列空格： ⑴金属单质________⑵有毒的氧化物________ ⑶相对分子质量最小的氧化物________
下列各物质(或其主要成分)的名称(或俗名)与化学式一致的是 [ ]A．天然气--COB．高锰
下列各物质(或其主要成分)的名称(或俗名)与化学式一致的是 [ ]A．天然气--COB．高锰酸钾--K2MnO4C．硫酸铁--FeSO4D．纯碱--Na2CO3
