下列有关物质应用的说法正确的是A．生石灰用作食品抗氧剂B．盐类都可作调味品C．铝罐可久盛食醋D．小苏
下列有关物质应用的说法正确的是
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参考解答
456***131
2025-05-22 18:18:20
| D |
试题分析：A项生石灰可作食品的干燥剂，错误；B项食盐可作调味品，其它盐类不一定，错误；C项铝能与CH3COOH反应，所以铝罐不能久盛食醋，错误；D项小苏打在发酵时能产生CO2，是面包发酵粉的主要成分，正确。 |
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