对①乙醇②淀粉③油脂④蛋白质的说法 不正确的是A．等质量的②和③在人体内充分消化吸收时 ③释放的能量
对①乙醇②淀粉③油脂④蛋白质的说法，不正确的是
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参考解答
456***122
2025-03-26 11:51:09
| D |
| 等质量的淀粉和油脂在人体内充分消化吸收，释放的能量油脂最大，A正确；加热、酸、碱、重金属盐、有机物等能使蛋白质变性而失去活性，B正确；淀粉水解最终产物是葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下，生成乙醇，C正确；③和④在人体内的最终代谢产物不相同，油脂代谢产物是二氧化碳和水，蛋白质除了和油脂代谢一样外，还有尿素等。答案选D。 |
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