请根据下图某厂家生产的发酵粉包装上标签的信息计算:(1)NaHCO3的相对分子质量;(2)一包该发酵
请根据下图某厂家生产的发酵粉包装上标签的信息计算: |
(1)NaHCO3的相对分子质量; (2)一包该发酵粉含NaHCO3多少g? (3)一包该发酵粉加水搅拌后加热最多能放出多少g二氧化碳? (反应可表示为:NaHCO3+HR==NaR+H2O+CO2↑;淀粉不参加反应。) |
参考解答
(1)23+1+12+48=84 (2)50×42%=21g (3)11g |
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