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绿原酸（C16H18O9）被誉为“第七类营养素”，它可以从我省栽种较广的杜仲（中药材）中提取．下列有关绿原酸的说法正确的是（ ）
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参考解答
432***143
2025-07-08 18:31:58
| A、根据绿原酸的化学式C16H18O9，该物质的分子由16个C原子、18个H原子和9个O原子构成，并不含有水分子；故A不正确； B、根据绿原酸的化学式C16H18O9，该物质由C、H、O三种元素组成，完全燃烧时生成CO2和H2O；故B正确； C、氧化物是指由两种元素组成且含氧元素的化合物，而绿原酸由C、H、O三种元素组成，虽含氧但不属于氧化物；故C不正确： D、绿原酸C16H18O9中氢氧元素的质量比=（1×18）：（16×9）=1：8≠2：1；故D不正确； 故选B． |
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