香椿被称为“树上蔬菜” 是香椿树的嫩芽 它不仅营养丰富 且具有极高的药用价值 如香椿中含有的皂甙具有

参考解答

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2025-07-09 01:03:54



（1）7:8 （2）78.3%

试题分析：（1）皂甙中氢元素与氧元素的质量之比是：（1×42）：（16×3）=42：48=7：8；（2）皂甙中碳元素的质量分数是≈78.3%；

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