食物调料中八角的主要成分是莽草酸(C7H10O5) 莽草酸是白色粉末 气味辛酸 易溶于水 难溶于氯仿
食物调料中八角的主要成分是莽草酸(C7H10O5),莽草酸是白色粉末,气味辛酸,易溶于水,难溶于氯仿、苯和石油醚,熔点185℃~l 87℃;具有抗炎、镇痛等作用.根据上述信息回答问题: (1)莽草酸中碳元素与氢元素的质量比是______;每个莽草酸分子中含有______个原子. (2)写出莽草酸的一点物理性质:______. |
参考解答
(1)C7H10O5中碳元素与氢元素的质量比=(12×7):10=42:5,每个莽草酸分子中含有原子数=7+10+5=22. (2) 物质的物理性质包括色、味、态、溶解性、熔沸点等 故答案为:(1)42:5;22.(2)莽草酸是白色粉末,气味辛酸,易溶于水,难溶于氯仿、苯和石油醚,熔点185℃~l 87℃ |
相似问题
下列物质的俗名与括号中的化学式相符合的是( )A.食盐(NaNO2)B.苏打(NaHCO3)C.熟
下列物质的俗名与括号中的化学式相符合的是( )A.食盐(NaNO2)B.苏打(NaHCO3)C.熟石灰(CaO)D.烧碱(NaOH)
“反对运动员使用违禁药品”是北京2008“人文奥运”的重要体现.“乙基雌烯醇”(C20H32O)是一
“反对运动员使用违禁药品”是北京2008“人文奥运”的重要体现.“乙基雌烯醇”(C20H32O)是一种违禁药品,它是由______种元素组成,该分子中碳、氢、氧
化学就在我们身边 它与我们的生活息息相关 用化学式填空.(1)医院抢救危重病人时给病人呼吸的气体是_
化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关,用化学式填空.(1)医院抢救危重病人时给病人呼吸的气体是______;(2)供绿色植物光合作用的气体是______
蚂蚁在找到食物后的归巢途中 用一种自身分泌物涂附在路途上 为其他蚂蚁觅食引路.这种分泌物叫跟踪剂 是
蚂蚁在找到食物后的归巢途中,用一种自身分泌物涂附在路途上,为其他蚂蚁觅食引路.这种分泌物叫跟踪剂,是信息素的一种.对这种信息素研究发现其化学式
由二氧化碳和一氧化碳组成的混合气体中 碳元素与氧元素的质量比不可能是( )A.3:4B.3:5C.
由二氧化碳和一氧化碳组成的混合气体中,碳元素与氧元素的质量比不可能是( )A.3:4B.3:5C.3:7D.3:8
