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酸性最弱的黄酮是
A.4"-羟基黄酮
B.5-羟基黄酮
C.7-羟基黄酮
D.7,4"-二羟基黄酮
E.一般羟基黄酮
参考解答
正确答案:B
B。黄酮类化合物的酸性强弱与酚羟基数目的多少和位置有关,酸性由强至弱的顺序是:7,4'-二羟基>7-或4'-OH>一般酚羟基>5-OH。
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